كرات البطاطس المقلية

 كرات البطاطس المقلية هو طبق سهل وسريع التحضير وذو مذاق رائع، لا يأخد الكثير من الوقت لتحضيره.

مقادير كرات البطاطس المقلية:
4 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة.
كمون غير مطحون.
نصف كوب نعناع طازج ومفروم.
نصف كوب كزبرة طازجة ومفرومة.
ملح.
فلفل أخضر حار.
خليط الدقيق.
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ماء.

طريقة تحضير كرات البطاطس المقلية:
يوضع البطاطس في طبق ويضاف إليه الكمون والنعناع والكزبرة والملح. تخلط المقادير مع بغض حتى تحصلي على خليط سائل كثيف. يكور، ثم يغمس في خليط الدقيق ويقلى في الزيت الساخن.

نصائح: 
يمكنك وضع بيضة في وسط كرة البطاطا.

بصحة وهناء 

لأي سؤال يرجى مراسلتنا على Hello@itabkh.com