تاج بجوز الهند

حلوى اليوم طريقة تحضير تاج بجوز الهند.

تابعينا على الفايسبوك أطباق وحلويات
مقادير حلوى التاج بجوز الهند: 
400 غران فرينة
150 غرام جوز الهند محمص قليلا مع قطرات من عصير اليمون.
150 غرام سكر ناعم.
250 غرام زبدة.
2 بيض وزن كل واحدة 55 غران.
1 كيس خميرة كيميائية.
1 قرصة ملح.
فانيليا.
التزيين شكلاطة
لوز منسل ومحمص
فستق.

طريقة تحضير تاج بجوز الهند:
1. بواسطة خلاط كهربائي، أخفقي الزبدة والسكر حتى يبيض الخليط (يصبح الخليط ذو لون أبيض)، ثم أضيفي البيض وواصلي الخفق.
2. أضيفي قرصة الملح، مستخلص الفانيليا، جوز الهند والخليط المغربل فرينة وخميرة كيميائية.
3. شكلي كلايات وزها 35 غرام، ضعيها في مول (قالب)السيليكون ثم على صينية الفرن. أدخيليها في الفرن درجة حرارة متوسطة لمدة 25 إلى 30 دقيقة من الطهي، اتركيها تبرد على مشبك.
5. أغطسي التاجات في الشكلاطة ثم ذري اللوز المحمص أو الفستق، ثم ضعيها على مشبك وأتركيها تجف

 بصحة وعافية 

تابعينا على صفحتنا على وسائل التواصل الإجتماعي من هنا