Dîner Express, Salade Escalope Grillé

Hier, c'était une soirée exceptionnelle chez moi.. une soirée durant laquelle s'est produit un événement étrange, certes, mais heureux..

Qu'est ce que ça a à voir avec une idée de dîner express, ou avec une recette facile, rapide et réussie?

Patience.. je vous dis tout :D  

J'avais le nez dans mon bouquin ( The Black Swan de Nassim Nicholas Taleb, superbe livre que je voulais lire depuis sa sortie en 2007, mais voilà, au bout du compte, ça m'a pris 5 ans!) quand soudain :

- Chérie, je vais préparer le dîner.

- Ok ok chéri, 5 minutes, je finis la page et j'arrive.. tu veux toujours des crêpes?

- Non, sérieux, JE vais préparer le dîner!   

Je connais chéri depuis 4 ans et nous sommes mariés depuis 1 an et demi et je ne l'ai JAMAIS vu préparer quoique ce soit lol Il me l'a dit dès le début " Je ne sais pas cuisiner, je n'aime pas cuisiner, on sort dîner chaque soir si tu veux, mais ne me demande jamais de cuisiner stp"

Alors, c'est pour vous dire ma surprise et mon enchantement quand j'ai vu l'Homme se diriger vers la cuisine.. A plus tard Black Swan! J'attrape l'ipad et je le suis en courant à la cuisine.. 

10 minutes plus tard.. 

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