حلوة كيك بالشوكولا (مول) سهلة التحضير

كيك بالشوكولا

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اليوم احضرت لكم كيك (مول)بالشوكولا 

كيك بالشوكولا سهل و جمييييييل جدا يمكن تحضيره لاعياد الميلاد نظرا لشكله و ضوقه الجميل 

كيك بالشوكولا محبوب لدى الاطفال يمكن لاي سيدة ان تحضره لطفلها بكل سهولة طري و غني بذوق الشوكولا لك سيدتي و لعائلتك

مقاديرالكيك:_________________________________________

_____________________________

• 2 بيضة
• 200غ الشوكولا سوداء
• 70غ سكر
• 60غ زبدة
• 30غ فرينة
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفانيليا القهوة (اختياري)
• 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الكيميائية
• 2 ملعقة كاكاو اسود

طريقة تحضير كيك بالشكولا:________________________________

_______________________

• في كسرول نضع الزبدة مع الشوكولا على نار هادئة حتي يذوبا نتركهما جانبا
• في وعاء نخلط بياض البيض حتى يصبح مثل الثلج مع قرصة ملح
• في وعاء اخر نخلط صفار البيض مع السكر جيدا ثم نضيف اليه خليط الزبدة مع الشوكولا  ثم نضيف الفرينة الممزوجة بالفانيليا و الخميرة الكيميائية 
• ثم في الخير نضيف بياض البيض الى الخليط مع التحريك من فوق الى تحت 
• نضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت وندخلها الى فرن مسخن سايقا على درجة 210

التزيين :

شوكولا سوداء ذائبة

و بالهناء و الشفاء