قريوش على شكل وردة

القريوش هي من الحلويات التقليدية الجزائرية تعلرفه كل الاسر الجزائرية لها ذوق

مقرمش جميل و معسل يشرب مع القهوة غالبا ما تصنع على شكل ظفيرة مقلية و

معسلة ،اليوم جبتلكم شكل جديد للقريوش على شكل وردة جميل جدا و رائع سهل في

عملية التحضير لا يحتاج الى وقت ،نتمنء ان تجربيه حتى تفاجئي عائلتك بشكل جديد

للقريوش اليك مقادير و طريقة قريوش على شكل وردة
قريوش على شكل وردة

المقادير:

1 كوب ماء زهر البرتقال(250مل)
2 بياض البيض
2 اكواب من الزيت النباتي
1 علبة خميرة كيميائية
4 كوب طحين
قليل من الملح
زيت للقلي
عسل
الجلجلان للتزيين

الطريقة:

في وعاء ضعي ماء الزهر ، بياض البيض ،الزيت ، قليل من الملح
نخلط المقادير جيدا بالضراب الكهربائي او الشوكة
نضيف الفرينة مع الخميرة الكيميائية نخلط جيدا حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة
نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة بعد ذلك نبسط العجينة بالحلال و نقطعها على شكل مستطيل طويل
و باقي العملية موجود في الصور